RAF VERSTRAETE
kok
eindejaar - afhaal
kerstmis volzet/ oudjaar €58
ceviche roodbaars - bergamot - jalapeno
bouillon ossenstaart - open ravioli - cèpes
zeeduivel - bisque boemboe bali - gebrande prei
krokant hert - maftoul couscous - hokkaido pompoen
biscuit en ganache pure chocolade - passievrucht
sluit 2021 smakelijk af!
bestel je afhaal &
kijk mee uit naar de feestdagen.
kindermenu €24
pompoen-wortel-soep
balletjes in luikske saus
kroketten
eclair
vegetarisch €55
carpaccio wintergroenten
bouillon miso - open ravioli - cèpes
zoete aardappel - boemboe bali - gebrande prei
krokante seitan - maftoul couscous - hokkaido pompoen
biscuit en ganache pure chocolade - passievrucht
aangepaste wijnen - Landolium ramsel
SParkling
BiancaVigna Rosato Brut // €18
blend van Glera met 10% Pinot Noir
een heerlijk droge, fruitige rosé Prosecco. feest in een fles!
WIT
Tocco Vini Capostazione Pecorino // €13
Abruzzen, Italië - 100% Pecorino, rijp exotisch fruit, citrus. Volle body, intens.
Rood
Lan 7 Metros Tempranillo, Rioja // €16
Spanje: 100% Tempranillo, rijpt 14 maand op autochtone Spaanse eik, die bijzondere aroma’s levert (munt, herfstbos, toffee)
past zowel bij het hert, als bij het dessert!